Olos Tegal laka laka
Olos Tegal laka laka

Anda sedang mencari inspirasi resep olos tegal laka laka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal olos tegal laka laka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Olos adalah makanan ASLI buatan orang Tegal dengan rasa khas yang Gurih, kenyal, pedas dan berbentuk bulat. Sebelum diklaim oleh daerah lain, mari. #AlonAlon #TegalLakaLaka #Tegal. DALAN LIYANE Di Bawakan Duo Sinden Kekinian MITA BESEK + DEWI LARASATI

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari olos tegal laka laka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan olos tegal laka laka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah olos tegal laka laka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Olos Tegal laka laka memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Olos Tegal laka laka:
  1. Ambil aci
  2. Ambil bgian terigu
  3. Sediakan Air panas
  4. Siapkan Bawang putih
  5. Siapkan Garam
  6. Ambil Kol
  7. Sediakan Cabe setan
  8. Siapkan Bawang merah
  9. Sediakan Penyedap rasa

Barbekiu Laka - laka. kalimat itu aku baca dibelakang gerobak si Amang. Gerobak yang biasa mangkal dihalaman belakang sekolahan SD dekat rumahku. Dalam hati bicara "yang bener Barbeque, mang. Sate Tegal Laka-Laka Bogor; Sate Tegal Laka-Laka, Bogor Utara; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Sate Tegal Laka-Laka Restoran di Zomato Olos "laka-laka" khas Tegal.

Cara membuat Olos Tegal laka laka:
  1. Buat isian nya : tumis bawang merah dan putih sampai wangi, masukkan cabai setan yg sudah di iris kecil2.
  2. Masukkan kol yg sudah di iris kecil2. Beri sedikit air
  3. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa. Saat sayur sudah layu, matikan api.
  4. Buat adonan olos : gerus bawang putih dan garam
  5. Masukkan Terigu, Penyedap rasa, aci, dan bumbu yg sudah di gerus dlm wadah. Beri merica bubuk sedikit kalo ada.
  6. Masukkan air panas sedikit sedikit sambil di uleni sampai kalis
  7. Ambil adonan pipihkan di tangan, di isi sayuran nya lalu di bulatkan. Btw aku suka kasih cabe setan yg ada di oseng tadi di setiap butir olosnya. Biar pas di makan pecah di mulut 😁
  8. Siapkan minyak dlm wajan posisi minyak adem (belum di nyalakan api), olos di masukkan. Kalo sudah penuh, baru api di nyalakan. (api kecil aja)
  9. Goreng sampai matang.
  10. NB : jangan sekali2 goreng olos di posisi minyak panas ya.. Karna bakal njeblug… Tau njeblug?? Mledaak dan minyak muncrat ke sluruh dapur. Jd hati2 pas goreng olos ya.. 😁

Beberapa dari anda saya yakin sudah tahu jenis makanan yang satu ini. Makanan ini adalah makanan khas Tegal yang berasal dari desa Jatirawa kec. Iyah jenis makanan ini disebut olos. Seiring berjalannya waktu, olos mulai dikenal oleh masyarakat kabupaten Tegal. Olos ini hampir mirip dengan risol.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Olos Tegal laka laka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!