Anda sedang mencari inspirasi resep tomyam ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
• Tomyam Goong dengan Homemade Paste Punya Sedap Boleh Challenge Restoran Thai. Ayam Masak Kurma Sedap Macam Lauk Kenduri Kampung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tomyam ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tomyam ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tomyam Ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tomyam Ayam:
- Sediakan 250 gr dada ayam
- Siapkan 250 gr udang
- Ambil 10 butir bakso ayam, belah dua
- Sediakan 1/2 siung bawang Bombay
- Ambil 1 buah wortel, iris
- Sediakan 5 buah buncis, iris
- Sediakan 100 gr jagung muda
- Sediakan 700 ml kaldu udang
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 8 daun jeruk nipis
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
Description: resepi tomyam ayam kampung style. Masukkan isi ayam yang telah dipotong dadu. Lebihkan jika suka rasa kuah yang masam. Tabur daun ketumbar dan angkat tomyam.
Langkah-langkah membuat Tomyam Ayam:
- Tumis bawang Bombay dan bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan serai, jahe, lengkuas, dan daun jeruk nipis. Masak hingga matang.
- Masukkan kaldu udang, masak sampai mendidih.
- Masukkan daging ayam, udang, bakso dan sayuran lainnya. Masak hingga matang.
- Tambahkan air perasan jeruk nipis dan garam. Test rasa, jika sudah pas tomyam pun siap disajikan.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'. Resep Tomyam Ayam Bersantan pasti jadi menu favorit begitu disajikan di meja makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tomyam ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
