Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang Goreng Tepung enak lainnya. Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran. Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung:
- Ambil udang
- Gunakan tepung beras
- Sediakan tepung terigu
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Ambil Air
- Sediakan Minyak
Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Dan udang goreng tepung pun siap untuk ditata di piring dan disajikan dalam kondisi yang masih panas, nikmati udang goreng tepung ala restoran Jepang ini dengan nasi putih hangat, sayuran dan juga saus sambal.
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Cuci bersih udang sisihkan
- Campurkan duo tepung lalu beri garam dan merica
- Ambil 2 sdm campuran tepung, lalu tambahkan air sampai sedikit encer
- Masukan udang kedalam tepung kering, lalu celupkan kedalam tepung basah lalu gulingkan lagi kedalam tepung kering remas-remas
- Goreng kedalam minyak panas api sedang, goreng sampai menguning keemasan, angkat tiriskan dan udang goreng siap disajikan
- Selamat mencoba resep simple ini. Hasilnya kriuk
Anda dapat menikmati hidangan ini menggunakan berbagai jenis saus, mulai dari saus sambal botolan, mayones, atau bahkan sambal cabe. Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis. Buat larutan tepung dengan cara aduk rata bahan larutan tepung. Jika Anda tidak punya wajan, gunakan panci atau teflon besar sebagai pengganti. Panaskan minyaknya dengan api sedang ke tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
