Sedang mencari inspirasi resep keripik brownies renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik brownies renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik brownies renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik brownies renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keripik brownies renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Brownies Renyah menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keripik Brownies Renyah:
- Gunakan 4 sdm terigu protein sedang
- Siapkan 1 sdm margarine
- Siapkan 2 sdm gula halus / gula pasir (me : gula halus)
- Ambil 1 telur (kondisi ruang)
- Ambil 100 gr coklat batang (me : colatta)
- Ambil 1/4 sdt baking powder (aku kebetulan lagi ga ada, jd di skip)
- Gunakan 1/4 sdt vanili / 1 bks kecil vanili
- Ambil Secukupnya kacang tanah yang sudah di sangray dan dibubukkan
Cara membuat Keripik Brownies Renyah:
- Masukkan telur dan gula halus dalam wadah, aduk hingga terlihat pucat
- Lelehkan coklat batang dan mentega dalam 1 wadah, agar mudah cair potong2 dulu coklat batangnya, setelah cair diamkan sampai agak dingin
- Masukkan coklat dan mentega yang sudah cair ke dalam adonan telur dan gula, aduk kembali hingga mengental
- Setelah adonan mengental, masukkan vanili, baking powder, dan terigu, aduk kembali hingga rata dan mengental
- Panaskan oven dan siapkan loyang, bisa dialasi dengan kertas roti / olesi dengan sedikit mentega pada seluruh loyang agar tidak lengket
- Cetak adonan sesuai selera, bisa langsung dimasukkan dalam 1 loyang full tipis tipis / bulat2 seperti yg sy buat
- Untuk cetakan bulat bisa menggunakan sendok, masukkan adonan 1/2 sendok makan, lalu simpan pada loyang dan putar2 hingga adonan jd tipis, taburi kacang sesuai selera
- Jika sudah dicetak dan ditaburi toping, masukkan pada oven yang sudah panas -+30 menit
- Setelah matang, angkat, potong2 (jika brownies dicetak dalam 1 loyang full) dan lepaskan keripik brownies selagi panas agar mudah dilepaskan dari loyang / kertas roti
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik brownies renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
