Sedang mencari inspirasi resep ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ebi furai (udang goreng tepung) praktis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis. Bermula dari melihat story WhatsApp temen yang buka catering dan terpampang jelas foto ebi furai yang menggoda, alhasil pengen coba bikin karena kebetulan punya udang hehe resep ebi furai by Choti Umami. bahasa mudahnya adalah Udang goreng tepung praktis dan mudah ternyata buatnya RESEP EBI FURAI UDANG GORENG TEPUNG MONTOK DAN CRISPY.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis menggunakan 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis:
- Ambil udang
- Siapkan tepung bumbu sajiku serbaguna
- Gunakan tepung roti atau tepung panir sajiku
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan air
Ebi furai, salah satu hidangan cepat saji a la restoran Jepang yang tentunya sudah lekat dengan pengalaman makan orang Indonesia. Terdiri dari dua kata dalam bahasa Jepang dan serapannya, ebi yang berarti udang serta furai yang berarti fry atau goreng. Ya, sesimpel itu artinya alias udang goreng. Tapi tak hanya sekadar digoreng, yang menjadikan ebi furai istimewa adalah karena salutan tepung.
Cara membuat Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis:
- Bersihkan udang, buang kotoran dan kepalanya. Jangan lupa ekornya disisakan yaaa, jangan ikut dibuang biar estetis :")
- Sembari udang ditiriskan, siapkan adonan basahnya. Campur tepung bumbu sajiku serbaguna dengan air, untuk kekentalan sesuai selera, kalau tidak mau terasa tepung banget, adonan lebih baik jangan terlalu kental.
- Siapkan tepung terigu di wadah. Dan siapkan tepung roti atau tepung panirnya juga, tapi diwadah yang berbeda ya, jangan sampai dicampur 😅
- Supaya udang bisa lurus, dan memanjang, potong-potong bagian tengahnya tapi jangan sampai putus
- Lumuri udang satu persatu dengan tepung terigu supaya adonan basah dan tepung panirnya bisa menempel.
- Setelah dilumuri tepung terigu, masukkan udang ke adonan basah.
- Kemudian lumuri udang dari adonan basah dengan tepung panir atau tepung roti.
- Goreng udang sampai keemasan. Dan yaps! Ebi Furai praktis siap dinikmati :")
Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Keluarkan udang dari kulkas dan goreng hingga kuning keemasan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
