Anda sedang mencari ide resep ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis. Bermula dari melihat story WhatsApp temen yang buka catering dan terpampang jelas foto ebi furai yang menggoda, alhasil pengen coba bikin karena kebetulan punya udang hehe resep ebi furai by Choti Umami. bahasa mudahnya adalah Udang goreng tepung praktis dan mudah ternyata buatnya RESEP EBI FURAI UDANG GORENG TEPUNG MONTOK DAN CRISPY.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ebi furai (udang goreng tepung) praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ebi furai (udang goreng tepung) praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ebi furai (udang goreng tepung) praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis memakai 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis:
- Siapkan udang
- Siapkan tepung bumbu sajiku serbaguna
- Siapkan tepung roti atau tepung panir sajiku
- Ambil tepung terigu
- Gunakan air
Ebi furai, salah satu hidangan cepat saji a la restoran Jepang yang tentunya sudah lekat dengan pengalaman makan orang Indonesia. Terdiri dari dua kata dalam bahasa Jepang dan serapannya, ebi yang berarti udang serta furai yang berarti fry atau goreng. Ya, sesimpel itu artinya alias udang goreng. Tapi tak hanya sekadar digoreng, yang menjadikan ebi furai istimewa adalah karena salutan tepung.
Cara membuat Ebi Furai (Udang Goreng Tepung) Praktis:
- Bersihkan udang, buang kotoran dan kepalanya. Jangan lupa ekornya disisakan yaaa, jangan ikut dibuang biar estetis :")
- Sembari udang ditiriskan, siapkan adonan basahnya. Campur tepung bumbu sajiku serbaguna dengan air, untuk kekentalan sesuai selera, kalau tidak mau terasa tepung banget, adonan lebih baik jangan terlalu kental.
- Siapkan tepung terigu di wadah. Dan siapkan tepung roti atau tepung panirnya juga, tapi diwadah yang berbeda ya, jangan sampai dicampur 😅
- Supaya udang bisa lurus, dan memanjang, potong-potong bagian tengahnya tapi jangan sampai putus
- Lumuri udang satu persatu dengan tepung terigu supaya adonan basah dan tepung panirnya bisa menempel.
- Setelah dilumuri tepung terigu, masukkan udang ke adonan basah.
- Kemudian lumuri udang dari adonan basah dengan tepung panir atau tepung roti.
- Goreng udang sampai keemasan. Dan yaps! Ebi Furai praktis siap dinikmati :")
Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Keluarkan udang dari kulkas dan goreng hingga kuning keemasan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ebi furai (udang goreng tepung) praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
