Lagi mencari inspirasi resep keripik brownies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik brownies yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik brownies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keripik brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik brownies sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Keripik Brownies memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keripik Brownies:
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 sdm gula halus
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm air hangat
- Ambil 3 sdm minyak goreng atau mentega
- Ambil 1 bungkus beng-beng drink
- Ambil Keju parut
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Brownies:
- Larutkan bang-beng dengan air hangat lalu aduk sampai rata. Tambahkan minyak goreng atau mentega. Berhubung saya pakai mentega dan lupa belum dicairkan maka saya taruh mangkuk di atas mangkuk lain yang berisi air panas seperti di tim.
- Kocok telur lalu tambahkan gula halus. Kocok lagi sampai berbusa dan berwarna lebih pucat.
- Tambahan tepung lalu aduk rata. Tambahkan adonan beng-beng, aduk rata.
- Sediakan loyang kue kering. Lapisi dengan kertas roti yang sudah dioles minyak tipis-tipis. Tuang adonan brownies. Ratakan menggunakan pisau hingga ketinggian adonan sekitar 1-2 mm. Punyaku agak sedikit terlalu tebal, jadi bisa diratakan sampai sudut loyang yang berukuran 28x30. Taburi dengan keju parut.
- Oven dengan api sedang selama 15-20 menit, tergantung oven dan ketebalan adonan. Bila keju sudah berubah kecokelatan, keluarkan loyang lalu potong-potong adonan selagi panas. Tidak masalah kalau masih belum terlalu keras, nanti juga bakal mengeras kalau sudah dingin.
- Lepaskan dari kertas roti. Setelah dingin bisa segera disimpan ditoples atau pouch.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
