Lagi mencari ide resep udang goreng tepung, sooo simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung, sooo simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Udang goreng tepung, sooo simple. Ini goreng udang kepepet waktu namanya. Tp masih sempat foto prosesnya 😂.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, sooo simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung, sooo simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng tepung, sooo simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng tepung, sooo simple menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang goreng tepung, sooo simple:
- Ambil Udang kupas
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Sediakan Bawang putih bubuk
- Gunakan Tepung
Panaskan kuali guna api sederhana dan cairkan mentega. Kemudian masukkan pula bawang putih dan cili yang ditumbuk. Masukkan susu cair, lada sulah, sos ikan dan gula masak hingga agak kering, lepas tu masukkan udang gaul rata dan tutup api sedia untuk dihidangkan. Saya pernah menyediakan Udang Goreng Butter di SINI.
Langkah-langkah membuat Udang goreng tepung, sooo simple:
- Siapkan udang kupasnya.. Lebih bagus kalau di belah punggung nya yaa.. Di buang kotoran nya punggungnya.. Kemudian campur udang dengan, garam, kaldu bubuk,lada bubuk, bawang putih bubuk.. Ini semua pakai yg bubuk semua yaa, tdi kan saya bilang kepepet waktu, jdi pakai yg cepet aja semua.. Kalau mau pakai bawang yg diulek sendiri malah lebih bagus 👍, saya juga pakai ketumbar bubuk, ngga usah terlalu banyak.. Tp opsional aja yaa.. Karna saya suka ada bau2 ketumbarnya gitu.. Hehe
- Jika sudah tercampur, tambahkan tepung terigu,….sekali lagi, karna sya masaknya mau yg cepat, jdi langsung di campur aja tepung nya ke udang.. Tp bisa juga tepung nya di larutkan dulu dia air, dibuat adonan basah.. Kemudian udang nya di celup satu2..
- Ini yaa, udang nya sudah tercampur sama tepung.. Kemudian kita balur lagi ke tepung kering.. Udah ngga sempat foto yg di balur adonan tepung kering😣
- Goreng udang sampai ke coklatan. Enaak banget di cocol pakai sambel atau sambel kecap. Di makan saat lagu anget2 yaa bu-ibu.. Pasti kriuk diluar kenyal di dalam.. Karna cuma pakai tepung terigu.. Jdi kalau sudah dingin sudah ngga seenak pas anget.. Tp tetap enak koq.. 😁
Itupun setelah beberapa kali mencuba, akhirnya saya berjaya menyediakan Udang Goreng Butter sendiri. Saya memang sangat sangat menggemari Udang Goreng Butter. Kalau makan di restoran seafood, memang satu kemestian untuk memesan lauk ini. Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa. Udang goreng tepung yang super rangup dan garing dan spesial kerana menggunakan oat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung, sooo simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
