Lidah Kucing
Lidah Kucing

Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lidah kucing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lidah kucing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing memakai 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lidah Kucing:
  1. Ambil 250 gr margarine
  2. Siapkan 250 gr gula halus
  3. Siapkan 250 gr terigu
  4. Sediakan 160 gr putih telur (5 butir)
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1/4 sdt vanili

Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. In Indonesia, kue lidah kucing is widely known.

Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Ayak terigu.
  3. Mixer dgn kecepatan tinggi : margarine, gula halus, dan vanili sampai pucat.
  4. Kecilkan mixer, masukkan putih telur. Kocok hingga rata.
  5. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, kocok dgn kecepatan rendah hingga rata.
  6. Oles loyang lidah kucing dgn margarine. Lalu masukkan adonan ke dalam kantong piping. Ujung piping bisa memakai spuit.
  7. Spuit perlahan hingga loyang penuh.
  8. Panggang dlm oven bersuhu 170 derajat Celcius selama 15 menit hingga pinggir kue kecoklatan. Pada menit ke-10 balik posisi oven supaya kue matang merata.
  9. Setelah matang keluarkan dari oven, tunggu sebentar lalu keluarkan dr masing-masing cetakan. Kue siap dinikmati.

Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lidah kucing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!