Lagi mencari ide resep rainbow crepes cake π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rainbow crepes cake π yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rainbow crepes cake π, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rainbow crepes cake π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rainbow crepes cake π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rainbow crepes cake π menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rainbow crepes cake π:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 450 ml susu cair, kalo saya susu kental manis secukupnya sisanya
- Sediakan Susu cair semua. Dicampur susu cair dan susu kental manisnya
- Ambil 1 1/2 sdm mentega cair
- Ambil Bahan B :
- Ambil 175 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 30 gr tepung maizena
- Ambil 1 sdm munjung gula halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Pewarna makanan pink,kuning, orange,hijau,biru,ungu (opsional)
- Siapkan Bahan filling :
- Gunakan 170 gr Whippy cream bubuk (me: merk Haan)
- Gunakan 340 ml air es
Langkah-langkah menyiapkan Rainbow crepes cake π:
- Campurkan semua bahan A aduk rata, sisihkan
- Campurkan semua bahan B lalu ayak biar halus dan mudah larut
- Tuang bahan A kedalam Bahan B aduk rata lalu saring biar adonan tidak ada yg bergerindil. Bagi adonan jadi beberapa bagian lalu Beri pewarna sesuai selera jika suka atau polosan juga gak papa
- Panaskan teflon (ukuran 18cm) olesi minyak tipis. biarkan hangat lalu tuang adonan satu sendok sayur. Saya 1/8 cup (teplonnya sambil diputarkan biar rata) diamkan sampai ada gelembung2 dan kering atasnya (gk basah pas dipegang) Angkat sisihkan. lakukan sampai selesai
- Sambil menunggu semua kulit crepe dingin kita buat filling nya. Campurkan bubuk whippy cream dengan air es lalu mixer sampai kaku (bisa ditambahkan creamcheese atau butter jika ada dan suka)
- Penyelesaian; - - Ambil 1 lembar kulit crepes olesi tipis dengan whippy cream timpa lagi dengan kulit crepe olesi lagi begitu seterusnya sampai selesai (pada tahap ini mesti Sabaaarrr)
- Setelah selesai simpan dulu di freezer sampai set/beku kayak es krim baru sajikan (biar dipotongnya rapi)
- Nikmati dg segelas kopi susu (fresh milk) gula aren π selamat mencoba π
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rainbow crepes cake π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
