Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran. Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik. Namun ternyata untuk makanan seperti itu kamu tidak harus beli di luar, bikin saja sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng tepung simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang goreng tepung simpel menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang goreng tepung simpel:
- Siapkan udang segar (kupas bersihkan kulitnya)
- Gunakan penuh tepung terigu serbaguna
- Sediakan batu es
- Sediakan air dingin
- Sediakan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan bumbu yg di haluskan ;
- Gunakan bawang putih
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan garam
Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Tanpa membuang masa lagi, jom kita lihat.
Cara menyiapkan Udang goreng tepung simpel:
- Belah punggung udang dari atas hingga atas ekor lumuri dg bawang puih lada dan garam yg dihaluskan
- Masukan tepung terigu, ice cube, air..balur seluruh udang dg tepung
- Balur terus udang dg tepung hingga tidak telihat lembek lagi,
- Goreng udang di minyak panas tidak perlu bolak balik jika minyak penuh, cukup aduk sesekali sampai kecoklatan emas. angkat tiris kan
Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis. Buat larutan tepung dengan cara aduk rata bahan larutan tepung. Saya pernah menyediakan Udang Goreng Butter di SINI. Itupun setelah beberapa kali mencuba, akhirnya saya berjaya menyediakan Udang Goreng Butter sendiri. Saya memang sangat sangat menggemari Udang Goreng Butter.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
