Sedang mencari ide resep balado ampela ati ayam+kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ampela ati ayam+kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ampela ati ayam+kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado ampela ati ayam+kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado ampela ati ayam+kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado ampela ati ayam+kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado ampela ati ayam+kentang:
- Ambil 1/2 kg kentang(kecil)potong dadu.terus di goreng
- Gunakan 4 rempelo(ati ayam)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe merah, sesuai selera pedas
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk (saya pake royco)
- Sediakan Air,untuk memasak ampela
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Balado ampela ati ayam+kentang:
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan ampela (ati ayam) tunggu sampai matang.habis itu tiriskan,dan potong potong sesuai selera
- Panaskan minyak, goreng kentang dan ampela(ati ayam)
- Tumis bumbu.tunggu sampai harum masukkan kentang.ampela.dan garam.kaldu bubuk.
- Koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ampela ati ayam+kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
