Anda sedang mencari ide resep balado ati ampela + kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ampela + kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela + kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado ati ampela + kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado ati ampela + kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado ati ampela + kentang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado ati ampela + kentang:
- Siapkan 3 biji ati ampela yg sudah di bersihkan dan di rebus
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan Garam, gula, penyedap rasa
Cara membuat Balado ati ampela + kentang:
- Potong dadu kenyang,cuci trus goreng sampai kecoklatan
- Ati ampela yg sudah di rebus potong potong, sisihkan
- Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak sampai wangi, tambahkan gula,garam,penyedap rasa.. kemudian tes rasa.. tambahkan air sedikit
- Masukkan kentang dan ati ampela, aduk rata dan siap di sajikan
- Tips: bersihkan Ati ampela, belah usus kecil yg menempel di ampela nya.. bersihkan dengan di kerok pakai piso, kemudian cuci di air mengalir, dan beri perasan jeruk nipis supaya TDK amis.. rebus ati ampela dengan daun salam dan daun jeruk dan sedikit garam.. supaya tidak amis
- Silahkan mencoba, di tunggu hasil recook nya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado ati ampela + kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
