Anda sedang mencari ide resep balado kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado kentang ati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Kentang Ati menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Kentang Ati:
- Sediakan 300 gram kentang
- Ambil 2 pasang ati ampela
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Siapkan Tomat
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
Langkah-langkah membuat Balado Kentang Ati:
- Kentang dipotong memanjang lalu goreng. Ati ampela direbus lalu potong kecil-kecil lalu digoreng. Sisihkan.
- Rebus tomat, baput dan bamer. Lalu diulek sampai halus.
- Tumis bumbu halus. Setelah airnya menyusut tambahkan gula garam. Tes rasa.
- Masukkan kentang dan ati ampela. Aduk rata.
- Balado kentang ati siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
