Sedang mencari ide resep chicken tom yam soup and shiratake noodles yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken tom yam soup and shiratake noodles yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Shirataki tom yum soup mixed with chicken breast yummmy deh pokoknya. This is not the "tom yum soup" that you know…the one with lemongrass, galangal, and shrimp. Nope, but this is something else that's equally One caveat though, typically you can only turn your soup into a tom yum noodle soup IF the broth is a clear broth.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken tom yam soup and shiratake noodles, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken tom yam soup and shiratake noodles enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken tom yam soup and shiratake noodles sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken tom yam soup and shiratake noodles memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken tom yam soup and shiratake noodles:
- Sediakan Kaldu ayam:
- Sediakan 200 gr tulang ayam (sayap ayam, dan tulang bagian dada)
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan Bahan tom yam ayam:
- Sediakan 200 gr daging ayam tampa tulang (dada) potong dadu
- Ambil 300 gr jamur (bebas)
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh dimemarkan
- Gunakan 2 ruas lengkuas dimemarkan
- Sediakan 1 batang akar ketumbar
- Gunakan 3 siung bawang merah dimemarkan
- Gunakan 1 buah tomat dipitong jadi 4
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 2 sdt perasan jeruk mipis / limau / lemon
- Gunakan 1 sdm pasta tomat + 5 sdm saus tomat
- Sediakan secukupnya Gula, garam, lada
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan secukupnya Shiratake noodles / mie shiratake
Shirataki noodles or 'miracle noodles' as they are often known, are famous in the UK for having close to no calories. Remove the chicken from the pan and set aside. Tom Yum soup can be easily made using water. But for flavor pack broth, it's best to use prawn stock.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken tom yam soup and shiratake noodles:
- Kaldu ayam: isi panci dengan air dan tulang ayam masak sampai kendidih dengan api besar, setelah mendidih kecilkan api lalu masak sampe 30 menit
- Ambil tulang-tulang ayam sehingga tersisa hanya airnya saja kemudian masukan bumbu-bumbu dan potongan ayam biarkan mendidih
- Setelah mendidih, masukan jamur dan saus tomat didihkan kembali. Sebelum matikan api, bumbui dengan kecap ikan, gula garam lada, tomat potong dan sedikit air jeruk nipis / lemon
- Cara masak shiratake noodles: masak air sampai mendidih, masukan mienya lalu masak sekitar 10 menit angkat dan tiriskan
- Shiratake noodles yang sudah matang warnanya transparan dan rasanya kenyal seperti jelly
- Sajikan shiratake noodles dengan tom yam ayam
Chicken broth can be used too but it will obviously have chicken flavor which some may not like in their tom yum soup. Thai recipe for Tom Yum Noodles. How it's really made in Thailand. The second step is assembling the noodles, vegetable and condiments into a bowl. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken tom yam soup and shiratake noodles yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!