Lagi mencari inspirasi resep balado kentang ati ampela pedes manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati ampela pedes manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati ampela pedes manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado kentang ati ampela pedes manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang ati ampela pedes manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado kentang ati ampela pedes manis memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado kentang ati ampela pedes manis:
- Sediakan 1/2 kentang
- Siapkan 4 ati ampela
- Siapkan 15 cabe merah kriting
- Gunakan 2 cabe rawit
- Gunakan 8 Bwg merah
- Ambil 3 bwg putih
- Siapkan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam, royco, gulpas, minyk
Cara menyiapkan Balado kentang ati ampela pedes manis:
- Potong kentang sesuai ukuran dadu, cuci bersih, goreng dgn minyak panas, sampai kentang kering dan matang
- Sambil nungguin kentang matang cuci bersih ati ampela, rebus sampai matang, angkat dan potong sesuai selera..
- Lalu blender bumbu halus(cabe kriting, rawit, bwg merah, putih)
- Setlh. Itu tumis bumbu halus tadi samapai benar2 matang, masukan sereh,daun salam, lengkuas,
- Lalu kasih garam, gulpas, royco, dan cicipi sesuai selera manis dan asinnya,
- Stlh bumbu tanek, masukan ketang dan ati ampelanya masak sampai mateng..
- Siap disajikan deh
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado kentang ati ampela pedes manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
