Sedang mencari inspirasi resep tomyam ayam dan udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam ayam dan udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tomyam ini memiliki rasa asam dan sedikit pedas serta segar ya genks,, isiannya ada ayam, udang, cumi, wortel dan jamur serta kecombrang. masakan ini. Coba sajikan Tomyam Udang yang memiliki rasa asam pedas ini untuk keluarga yuk Moms. Membuat kaldu udang, tumis kulit udang menggunakan minyak dan dengan api kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam ayam dan udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tomyam ayam dan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tomyam ayam dan udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tomyam ayam dan udang menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tomyam ayam dan udang:
- Gunakan 250 gr udang
- Sediakan 250 gr ayam (sayap)
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 buah sereh
- Gunakan sedikit Lengkuas
- Ambil 5 buah cabai besar
- Siapkan 4 buah cabai kecil
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 butir jeruk nipis /jeruk cina (peras)
- Sediakan Daun kunyit(optional)
Daging ayam, daging lembu, sotong, udang atau isi ketam juga biasanya dicampurkan ke dalam nasi goreng supaya dapat memberi rasa dan juga sebagai sumber protein. Buat kaldu udang dari kulit dan kepala udang yang disangrai lalu dituangi air, rebus sampai mendidih, angkat lalu saring. Masukkan ayam ke dalam kuali dan kacaukannya hingga separuh masak. Masukkan air sehingga mendidih dan kemudiannya masukkan serai, daun limau dan bawang besar.
Langkah-langkah menyiapkan Tomyam ayam dan udang:
- Siapkan bahan' dan juga bumbunya yg sdh d cuci bersih. Lalu potong'..
- Panasnya minyak sdkit untuk menumis bumbu hingga harum kecuali jeruk.. lalu masukkan ayam dan udang..
- Masak hingga matang.. lalu sajikan.. 🤗🤗
Kemudian masukkan kiub tomyam knorr dan perahkan limau serta cili api. Masukkan daun limau purut serta garam dan serbuk. Ini rahsia dan petua sedapkan resepi tomyam Thailand. Selepas air mendidih, masukkan ayam dan pastikan sehingga. Aduk dan masak semua bahan hingga udang matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomyam ayam dan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
