Anda sedang mencari ide resep balado kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado kentang ati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado kentang ati menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado kentang ati:
- Gunakan 1/4 ati ampela
- Siapkan 3 buah kentang agak kecil
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabai keriting
- Sediakan 5 buah cabai domba
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang ati:
- Ati ampela di bersihkan, rebus dengan salam dan serai, potong, goreng, sisihkan
- Kentang dikupas, goreng, sisihkan
- Ulek semua bumbu jangan terlalu halus
- Tumis bumbu, tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur
- Masukan kentang dan ati hingga air berkurang, sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado kentang ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
