Sedang mencari inspirasi resep balado ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado ati kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado ati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado ati kentang memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado ati kentang:
- Siapkan 1/2 kilo Kentang
- Sediakan sesuai selera Ati suka suka
- Ambil Cabe rawit setan Sedikit saja
- Siapkan Cabe keriting Agak banyak
- Sediakan 5 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Gunakan 2 lembar Salam
- Sediakan 1 btg Sereh
- Ambil 1 sdm Gula
- Sediakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdt Penyedap rasa
- Sediakan Air sdkt
Langkah-langkah menyiapkan Balado ati kentang:
- Potong kentang sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan atau kering
- Sementara nunggu kentangnya dgoreng kita siapkan atinya dahulu kita rebus kalau sudah dirasa empuk kita goreng setelah kentang nanti
- Sebelum ati di goreng potong terlebih dahulu sesuai selera sampai kering juga
- Cabe Dll nya dihaluskan kecuali salam sereh.. Krna nanti serehnya digeprek aja
- Setelah halus tumis semua bumbu td lalu icip rasa sesuai selera kurang asin atau apa tinggal tambahkan penyedap atau garam
- Api kompornya sedang aja ya gaiis lalu kalau sudah sdkt surut minyaknya masukan ati terlebih dahulu beri sdkt air kemudian masukan kentang aduk rata sampai sudah tercampur rata dan airpun menyusut matikan
- Dan siap dihidangkan dengan nasi hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado ati kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
