Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung mudah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung mudah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang dan makanan laut yang lain semestinya memerlukan teknik masakan yang cepat dan mudah supaya rasa dan kesegarannya terjamin. Untuk pelbagai resepi udang goreng ni, rasanya boleh dikatakan ia seperti resepi yang boleh dicampak campak jer, sebabnya udang tu sendiri sememangnya dah ada rasa manis yang sedap. Kena tahu apakah kombinasi terbaik bagi udang bersama bahan yang lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng tepung mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang goreng tepung mudah memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang goreng tepung mudah:
- Siapkan udang (yg besar)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Tepung terigu kurleb
- Siapkan Tepung panir (tepung roti) kurleb
- Ambil Telur
- Siapkan Garam
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Royco
Buat larutan tepung dengan cara aduk rata bahan larutan tepung. Mudah sekali membuatnya, pertama goreng udang yang sudah dibalut tepung pelapis. Lalu buat saus telur asinnya, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan kuning telur asin dan kecap asin.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung mudah:
- Cuci bersih udang,jangan lupa tuk membuang kepala,kulit dan sisakan ekornya kemudian sayat sedikit bagian atas/punggung udang untuk membersihkan kotorannya
- Setelah udang di cuci bersih rendam dalam perasan air jeruk nipis dengan tambahan sedikit garam (kurleb 10 menit)
- Sambil menunggu udang, kocok telur dengan 1/2 bks rocyo,di wadah terpisah siapkan tepung panir(tepung roti) dan tepung terigu
- Ambil udang yg sudah di rendam dgn perasan jeruk tadi lalu masukan ke dalam tepung terigu,kemudian masukan kedalam kocokan telur lalu masukan lagi ke dalam tepung panir (tepung roti) begitu seterusnya smp udang habis
- Panaskan minyak sayur kemudian goreng udang smp habis (dalam menggoreng usahakan agar udang tertutupi oleh minyak agak matangnya merata)
- Udang pun siap di sajikan
- Mohon maaf jika dalam step by step tdk di sertai foto karena lupa tadi klo mw di share 😁
Setelah saus matang, masukkan udang dan sajikan. Udang Goreng Tepung (Ebi Furai) Kalau anda pernah ke Terengganu dan merasai keenakan ikan goreng tepung di sana. Sekarang, anda boleh buat sendiri di rumah kerana resipinya amat mudah. Hanya menggunakan beberapa bahan asas dapur, anda pasti puas hati dengan hasilnya. Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng tepung mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
