Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung (tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung (tanpa telur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Goreng Tepung Saus Telur Asin (made easy ) enak lainnya. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Tanpa membuang masa lagi, jom kita lihat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung (tanpa telur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung (tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng tepung (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung (tanpa telur) menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung (tanpa telur):
- Siapkan udang sedang (kurang lebih 29pcs)
- Ambil bawang putih cincang halus
- Sediakan Bahan kering:
- Siapkan maizena
- Gunakan tepung bumbu (saya tepung bumbu sasa original)
- Siapkan tepung beras
- Sediakan garam
- Sediakan lada
- Siapkan Adonan basah :
- Siapkan tepung bumbu sasa original
- Siapkan garam (bagi yg suka asin)
- Sediakan lada
- Ambil air
Campuran kelapa dalam hidangan udang goreng akan membuatnya menjadi lebih gurih, manis, dan renyah Berikut resep udang goreng kepala "Udang Tepung Saos Telur Asin" salah satu menu makanan favoritenya anak aku. Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis. Buat larutan tepung dengan cara aduk rata bahan larutan tepung. Sebab telur asin dicampur dalam baluran tepung garing.
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung (tanpa telur):
- Kupas kulit dan kepala udang… tinggalkan buntut saja. (Saya selalu kupas semua… tinggal daging udang saja krn biar anak saya yg TK mudah makannya) cuci bersih
- Campur udang dan bawang putih yg sdh dicincang kmd diamkan sejenak di kulkas
- Aduk rata adonan basah
- Aduk rata bahan kering
- Masukan udang ke adonan basah
- Angkat udang dan masukan ke bahan kering kmd tekan2
- Jika ingin hasil lebih bagus… masukan udang ke adonan basah lalu masukan kembali ke adonan kering (jadi 2x ya) berhubung dikejar2 waktu untuk bawa bekal anak2, maka saya hanya 1x saja
- Panaskan minyak diwajan kecil krn minyak menjadi kotor sehabis menggoreng udang ini…. masukan udang
- Angkat ketika udang sdh matang atau berwarna keemasan
- Ini perbedaan yg 2x celup adonan basah dan 2x celup ke adonan kering… hasilnya yang 3pcs udang di lingkar warna merah
Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan. Jadilah hidangan ini kering, tidak basah. Baluran tepung akan tetap garing dalam waktu lama. Sajian ini cocok untuk anak-anak karena tekstunya yang garing. Resep Ikan Goreng Crispy Telur Asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung (tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
