Sedang mencari inspirasi resep bidaran keju manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bidaran keju manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah kmarin berhasil bkin telur gabus keju,skrg mau bkin yg tanpa keju. Ada sedikit tips dari pengalaman sy yg mgkin berguna dan sdikit membantu moms yg lain yg ingin mncoba. Kue bidaran yand mirip kue telur gabus memiliki rasa yang gurih dan asin seperti kue bawang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bidaran keju manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bidaran keju manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bidaran keju manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bidaran Keju Manis memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bidaran Keju Manis:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 butir telur utuh
- Siapkan 50 gr margarin
- Ambil 80 gr keju chedar parut
- Sediakan 3 sdm gula pasir
Ternyata untuk membuat bidaran keju yang enak tidaklah sulit. Untuk proses penyimpanan kue widaran keju di dalam toples, pastikan ketika menyimpan kue dalam keadaan benar-benar dingin dan sudah tiris dari minyak yang menempel. Lihat juga resep Widaran manis enak lainnya. Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus.
Cara membuat Bidaran Keju Manis:
- Kocok lepas telur bersama margarin dan gula, setelah tercampur rata masukkan keju, aduk rata.
- Masukkan tepung tapioka uleni sampai kalis, kalau dirasa terlalu lembek bisa ditambah tapioka lagi (ini karna ukuran telur nggak sama)
- Ini penampakan yang udah kalis, sengaja kejunya nggak dihalusin supaya pas makan bidaran, ada sensasi keju yang tergigit. kalau mau rasa dan tekstur yang rata keju bisa diblender bersama telur dan margarin.
- Pilin dengan bentuk sesuai selera, masukkan dalam minyak dingin. goreng dengan api kecil sampai bidaran mengambang, goreng sampai kering dan busa hilang.
- Tips untuk bidaran tetap mulus, jangan digoreng langsung dengan api besar, adonan bisa tidak mulus bahkan minyak meletus,ini bahaya ya. pastikan masukin adonannya minyak dalam keadaan dingin, ini wajib. untuk menggoreng lebih cepat pakai 2 wajan, jadi sambil nunggu minyak di wajan 1 dingin kita goreng pakai wajan ke 2. selamat mencoba!!
Snack yang satu ini sangat banyak penggemarnya. Siapapun dan dari usia berapapun banyak yang menyukai snack Bidaran Keju yang gurih ini. Jajanan yang satu ini memang cocok untuk segala suasana. Bisa disuguhkan sebagai cemilan untuk tamu, teman meeting, dan sebagainya. Dapatkan Bidaran Keju ukuran kecil dan besar di Toko Fatimah… Cara Membuat Kue Widaran Manis dan Renyah - Kue widaran adalah salah satu nama jenis kue kering yang sudah banyak tersebar luas dimana-mana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bidaran keju manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
