Balado Kentang Ati Ampela 😍
Balado Kentang Ati Ampela 😍

Lagi mencari inspirasi resep balado kentang ati ampela 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati ampela 😍 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela 😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang ati ampela 😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado kentang ati ampela 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Kentang Ati Ampela 😍 memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Kentang Ati Ampela 😍:
  1. Sediakan 4 buah kentang ukuran besar
  2. Gunakan 4 ati-ampela
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
  5. Gunakan sesuai selera Cabe merah keriting
  6. Sediakan 2 buah tomat
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Sediakan Pelengkap:
  10. Ambil 3 cm Jahe geprek
  11. Sediakan 3 cm Lengkuas geprek
  12. Ambil 1 batang Serai geprek
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Ambil secukupnya Garam
  16. Gunakan secukupnya Gula pasir
  17. Siapkan secukupnya Gula merah
  18. Ambil sejumput Sasa
  19. Sediakan secukupnya Royco ayam
  20. Gunakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Balado Kentang Ati Ampela 😍:
  1. Kupas cuci kentang, kemudian potong-potong dadu. Lalu goreng. Tiriskan.
  2. Cuci, rebus ati-ampela. Kemudian potong dadu. Lalu goreng. Tiriskan.
  3. Rebus bumbu halus, kemudian tiriskan. Blender hingga halus (sesuai selera). Tumis bumbu hingga harum.
  4. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh. Aduk-aduk hingga layu. Masukkan gula, garam, sasa, Royco. Koreksi rasa.
  5. Kecilkan api. Masukkan kentang dan ati-ampela. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Siap disajikan 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado kentang ati ampela 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!