Lagi mencari inspirasi resep balado kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang ati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang ati yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Kentang ati memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Kentang ati:
- Siapkan 4 buah kentang uk sedang
- Ambil 1 Ati ampela
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan Cabe merah (brp bnyk sesuai selera)
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Merican bubuk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Laos
Cara membuat Balado Kentang ati:
- Potong dadu kentang, lalu goreng. Goreng ati yg sudah dipotong kecil2
- Haluskan cabe,bawang,kemiri,
- Tumis irisan bawang merah,kemudian tmis bumbu halus sampai harum sampai matang.
- Masukkan air,kaldu bubuk,merica bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan salam laos
- Masukkan kentang dan ati,aduk sampai rata. dan bumbu meresap
- Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang ati yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
