Sedang mencari ide resep tom yum udang homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum udang homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tomyam goong ni tomyam udang sebenarnya. Selain beli pes tomyam yang ready made dari Thai tu, Che Nom kadang-kadang buat sendiri pes tomyam dalam kuantiti yang. Makanan asal daripada negara Thailand yang telah lama dikenali di Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum udang homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tom yum udang homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tom yum udang homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tom yum udang homemade menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tom yum udang homemade:
- Siapkan 1/2 kg udang
- Siapkan Sosis atau tofu
- Sediakan 4 biji Bawang putih
- Siapkan 6 biji Bawang merah
- Sediakan Ladaku
- Gunakan Sereh,daun jeruk,jahe dan kunyit (d tumbuk kasar)
- Siapkan sedikit Gula merah dan asam jawa
- Sediakan Penyedap rasa(royco ayam)
- Sediakan Cabe merah besar
STEAMBOAT HOMEMADE KUAH TOMYUM super enak. Bongkar Resep TOMYAM enak ala Restoran. Tom Yum paste consists of fresh herb ingredients that are ground together using a mortar and pestle (or in a food processor for an easier version). Coba sajikan Tomyam Udang yang memiliki rasa asam pedas ini untuk keluarga yuk Moms.
Cara menyiapkan Tom yum udang homemade:
- Buang kepala dan kulit udangnya kemudian cuci sampe bersih dan lumuri dengan jeruk nipis biar ga bau amis
- Didihkan air secukupnya lalu masukan udang yg udah di cuci dan d lumuri jeruk nipis kurleb3menit aja
- Haluskan bawang putih dan merah,gula merah,ladaku dan cabe merah besar sampe alus
- Tumbuk kasar sereh putihnya aja,lengkuas dan jahe
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan air secukupnya kemudian masukan sereh,daun jeruk,asam jawa (sedikit),jahe,lengkuas dan penyedap rasa..terakhir masukan udangnya ya
- Aduk pelan sampe bumbunya benar2 meresap
- Sudah benar2 matang..baru dehhh..Tom yum Udang homemade siap di Hidangkan
Bahan Untuk membuat saus tom yum, kita membutuhkan cabai merah kering. Cabai kering membuat saus lebih gonjreng warnanya dan lebih pedas tanpa memerlukan segunung cabai. In fact, Chicken Tom Yum was the very first Thai dishes that I learnt to cook from my auntie, who is Thai; but at that time I still used pre-packed tom yum paste from the supermarkets. Masuk pes tomyam ke dalam botol. Setelah pes sejuk, tutup dan simpan di dalam peti sejuk supaya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yum udang homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
