Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung bumbu racik (tanpa msg) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung bumbu racik (tanpa msg) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung bumbu racik (tanpa msg), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng tepung bumbu racik (tanpa msg) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Udang Goreng Tepung Bumbu Racik (tanpa msg) Lagi coba-coba bikin tepung bumbu yg hasil gorengannya bisa crispy, ide pengolahannya lihat dari resepnya mbak Egha Putri, tapi bahan bumbunya saya sesuaikan dgn selera saya, dan memang kalau masih panas crispy sekali hasilnya 😀😍 Resep Udang goreng tepung. Resep Tepung Bumbu Homemade No MSG. Demi mengurangi konsumsi harian akan MSG yukkk mari bebikin tepung bumbu sendiri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng tepung bumbu racik (tanpa msg) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung Bumbu Racik (tanpa msg) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung Bumbu Racik (tanpa msg):
- Sediakan udang
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan tepung tapioka
- Ambil garam
- Gunakan ketumbar bubuk
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan Pencelup :
- Gunakan telur ayam (ambil putihnya saja)
- Ambil air es
Namun, jika ingin yang lebih praktis, Anda bisa membeli tepung bumbu serbaguna. Tepung jenis ini biasanya lebih fleksibel dalam hal penggunaan. Tepung bumbu dapat digunakan untuk segala makanan gorengan seperti ayam goreng tepung, ikan goreng tepung dll. Diproduksi dengan campuran tepung, bumbu, garam, dll.
Cara membuat Udang Goreng Tepung Bumbu Racik (tanpa msg):
- Bersihkan udang, pisahkan kepala, kupas kulitnya sisakan bagian ekor, kerat punggungnya, iris tipis melintang beberapa bagian perut udang sampai otot perutnya yg berwarna hitam terputus (agar udang tidak melingkar ketika digoreng) lalu cuci bersih dgn air mengalir, tiriskan, taburi udang dgn ketumbar bubuk dan garam secukupnya, sisihkan. (Note : kepala dan kulit udang jgn dibuang yaa, bisa digunakan utk bikin kaldu)
- Campur semua tepung, dan bumbu-bumbunya, aduk rata, koreksi rasa (biar mudah gunakan toples/gelas bertutup masukkan semua bahan lalu dikocok-kocok sampai homogen)
- Kocok lepas putih telur dgn air es, lalu celupkan udang kedalamnya, gulirkan udang satu persatu dalam tepung bumbu, ulang sekali lagi (kalau saya tanpa dicelup lagi, hanya digulirkan ditepung bumbunya sekali lagi)
- Goreng dalam minyak panas dgn api kecil sampai berubah warna coklat keemasan, tiriskan. Siap dihidangkan 😍🍽😋
Kami menawarkan harga yang mampu bersaing dengan tempat lain. Kami melayani pembelian ecer / grosir. Atau mau masak menu special tau gak tau bumbunya? Bisa-bisa batal masak gara-gara males cari resep. Tadinya mau masak menus special buat keluarga, akhirnya malah jadi males masak Cuma gara-gara gak hafal bumbunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung bumbu racik (tanpa msg) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
