Sedang mencari ide resep balado kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado kentang ati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado kentang ati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Kentang Ati memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Kentang Ati:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 5 pasang ati ampela
- Siapkan 1 butir kentang
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 3 cabai merah
- Gunakan 7 cabai rawit
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan Lada
- Gunakan Masako
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan 2 daun salam
Cara menyiapkan Balado Kentang Ati:
- Potong dadu kentang dan potong potong juga ati ampela
- Goreng kentang sampai matang dan rebus ati ampela sampai matang
- Haluskan bumbu bumbu lalu masak hingga harum tambah masako, gula, garam
- Masukkan kentang dan ati ampela tambah sedikit air biarkan hingga meresap dan air berkurang dan koreksi rasa jadi deh..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado kentang ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!