Sedang mencari inspirasi resep balado kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang ati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang ati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Kentang Ati menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Kentang Ati:
- Ambil Bahan Utama :
- Gunakan 3 buah Kentang
- Siapkan 5 pasang Ati ampela
- Gunakan Bumbu
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 5 cm Jahe
- Sediakan 15 buah Cabai merah
- Gunakan 2 batang Sereh
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil Daun lembar 2 lembar
- Ambil sesuai selera Garam dan gula
Cara menyiapkan Balado Kentang Ati:
- Rebus ati ampela sampai terasa empuk. Siapkan kentang dan potong dadu. Setelah itu goreng kentang sampai matang.
- Haluskan bumbu. Lalu tumis sampai terasa wangi. Masukkan daun salam daun jeruk dan sereh.
- Setelah tumis bumbu terasa wangi masukkan air 1 gelas.
- Masukkan kentang dan ati aduk sampai tercampur dengan kuah. Masukkan gula dan garam sesuai dengan selera. Tunggu bbrp saat sampai kuah mengental.
- Cicipi sekali lg. Balado kentang ati siap dihidangkan 🙂
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
