Anda sedang mencari inspirasi resep chiken charsiu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken charsiu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken charsiu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chiken charsiu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Warning: This Char Siu Chicken is highly addictive! You'll wonder how you ever grilled chicken thighs without this mix of honey, hoisin, garlic, soy sauce, and Chinese five-spice powder. Char Siu Chicken - crazy delicious oven-roasted chicken with sweet, sticky and savory Chinese Char Siu marinade.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chiken charsiu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chiken Charsiu memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chiken Charsiu:
- Siapkan 500 gr Ayam Fillet
- Ambil 1 sdm Angkak (jerang di air panas, lalu haluskan)
- Siapkan 2 sdm Angciu
- Gunakan 3 sdm bumbu Charsiu/BBQ (me Lee Kum kee)
- Sediakan 1 sdt Bumbu Ngohiong
- Gunakan 2 sdm Minyak Wijen
- Ambil 2 Sdm Saos Tiram
- Gunakan 2 sdm Madu
- Siapkan 2 sdm Gula
- Gunakan 3 bh Bawang Putih halus
- Ambil 2 cm Jahe halus
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil 3 Tetes Pewarna Merah
- Ambil 100 cc Air
It is classified as a type of siu mei (燒味), Cantonese roasted meat. Who says that char siu is limited to pork? Try this chicken variation and you'll be convinced otherwise. In a bowl, combine the sesame oil, sugar, soy sauces, and cooking wine.
Langkah-langkah membuat Chiken Charsiu:
- Cuci bersih ayam lalu tusuk2 ayam dgn garpu,masukan wadah campur semua bahan diatas sambil di aduk hingga rata marinated, simpan di kulkas min 1 hari agar lebih meresap
- Siap kan oven, panggang ayam dgn suhu 180- 190,masak hingga matang dan siap di hidangkan
Adapting Our Char Siu Pork Recipe for Chicken. Char siu happens to be one of my favorite things in the world. I was raised on the stuff. I remember taking it to preschool for lunch. How To Make Char Siu Chicken.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chiken charsiu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!