Lagi mencari inspirasi resep lidah kucing oven tangkring yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing oven tangkring yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing oven tangkring, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing oven tangkring yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hay teman-teman, untuk episode kali ini kita akan buat cookies atau kue kering yang bahannya sangat simple dan buatnya pun juga sangat simple yaitu Lidah. Resep hasil rebake dari Bunda Nining Ratningsih, dan Bunda Nining dapat rebake dari Bunda Fitri Sasmaya. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lidah kucing oven tangkring sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah kucing oven tangkring menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lidah kucing oven tangkring:
- Sediakan 50 gram tepung meizena
- Gunakan 200 gram margarin (saya pakai blueband)
- Ambil 210 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Siapkan 100 gram gula halus
- Siapkan 20 gram keju parut
- Siapkan 3 butir putih telur
- Sediakan 50 gram butter
- Ambil 1 sdt vanili
- Gunakan 1 sachet susu Dancow putih
- Ambil 1 sdt garam
Saat ini sudah ada banyak resep kue lidah kucing yang memiliki rasa enak, gurih, renyah dan lumer di mulut. Blog yang membahas mengenai oven tangkring alias otang yang sampai dengan saat ini masih dicari oleh para Ibu rumah tangga khususnya. Untuk mendapatkan hasil pemanggangan sempurna, oven tangkring ini bisa memberikan yang anda perlukan karena panas bisa menyebar secara merata di. Oven tangkring ini solusi murah meriah bagi yang ingin memanggang kue.
Langkah-langkah membuat Lidah kucing oven tangkring:
- Campurkan adonan kering (tepung terigu, garam, vanila, meizena dan susu bubuk) disisihkan. Kalau bisa diayak agar lebih halus hasilnya.
- Campurkan adonan basah. margarin, butter, gula halus, dan keju. Mixer hingga berwarna putih.
- Selanjutnya masukan putih telur ke dalam adonan basah. Mixer hingga tercampur rata.
- Campurkan adonan kering sedikit demi sedikit. Mixer hingga tercampur rata.
- Masukan adonan ke dalam paping bag atau plastik kilonan. Cetak memanjang.
- Panggang kurang lebih 10 menit kemudian pindahkan loyang bawah ke atas. Begitupun sebaliknya. Dan tunggu kurang lebih 15 menit lagi.
- Apabila bagian bawah kue sudah mulai kecoklatan. Angkat dan diamkan hingga dingin.
- Lalu sajikan. Selamat menikmati. 😊
Oven tangkring ada banyak ukuran dan mereknya, yuk cari tau disini. Lengkapi oven tangkring dengan termometer khusus oven untuk membantu kita mengatur suhu. Sama seperti oven pada umumnya, masukkan kue saat oven telah mencapai suhu yang diinginkan atau saat sudah panas betul. Resepi biskut lidah kucing khas untuk akak dengan lengkap dan tips pembuatan biskut. Bahan - bahan yang diperlukan juga mudah didapati di pasaraya berdekatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lidah kucing oven tangkring yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
