Anda sedang mencari ide resep tom yam ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam ala ala yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam ala ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tom yam ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hi, Selamat datang ke Channel Jamal Tommy. Kali ini dapur sempoi Jamal Tommy kongsikan resepi Tom Yam Goong ala-ala Bangkok. Tom yum has its origin in Thailand.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yam ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat TOM YAM ala ala menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan TOM YAM ala ala:
- Gunakan Bahan Bahan :
- Sediakan Aneka Bakso (me : beli 1 paket di superindo/hypert)
- Gunakan udang ukuran sedang (opsional) buang kulitnya
- Sediakan Ayam (me : 1 potong bagian dada)
- Gunakan 1 buah Wortel
- Sediakan 1/2 bungkus jamur enoki
- Ambil Daun Bawang + Seledri
- Sediakan Tomat
- Ambil Jeruk Nipis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Ambil 5 Cabe Keriting
- Sediakan 30 gr Ebi (sangrai kemudian blender)
- Sediakan Bumbu Geprek :
- Ambil 1 Serai
- Gunakan 3 Daun Jeruk
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Sediakan 1 Ruas Laos
- Siapkan Bumbu Lain :
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu (me : kaldu jamur)
- Gunakan Saos Tiram 1 atau 2 sdm
- Ambil 700 ml Air
Tom yam biasanya dimasak dalam dua versi, yaitu tom yam santan dan tom yam tanpa santan. Isiannya enggak jarang menggunakan ikan, jamur, hingga seafood. Penjelasan lengkap seputar Resep Tom Yam yang Enak, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran dan Rumahan (Rekomended).
Langkah-langkah menyiapkan TOM YAM ala ala:
- Cuci semua bahan.Potong Bakso menjadi 2 atau 4 bagian. Bersihkan udang. Potong ayam ukuran dadu. Potong wortel. Daun bawang + seledri. Potong Tomat bentuk dadu.
- Tumis Bumbu Halus + Bumbu Geprek + Saos Tiram sampai harum. Kemudian masukan Air.
- Urutan memasukan wortel > Ayam > Aneka Bakso > Udang > Jamur enoki > Tomat > Daun bawang + seledri. Masukan bumbu2 lain.
- Tunggu sampai mendidih dan semua bahan matang, koreksi rasa. Jika sudah pas Tuang ke dalam mangkok dan tambahkan perasan jeruk nipis.
- Selamat Mencoba, semoga suka 🥰🥰
Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia. Tom Yam merupakan makanan berkuah dengan cita rasa asam pedas. Isinya pun beragam, mulai dari udang, potongan daging ayam serta jamur. Memasak Sup Tom Yam ternyata mudah sekali, di berbagai supermarket telah tersedia bumbu instannya. Bagaimana cara membuat Sup Tom Yam Ala.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan TOM YAM ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
