Udang goreng tepung
Udang goreng tepung

Lagi mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Udang Goreng Tepung enak lainnya. Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran. Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng tepung menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang goreng tepung:
  1. Gunakan udang kecil
  2. Siapkan Garam
  3. Gunakan Campuran tepung
  4. Sediakan tepung maizena
  5. Sediakan tepung beras
  6. Gunakan tepung terigu

Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Dan udang goreng tepung pun siap untuk ditata di piring dan disajikan dalam kondisi yang masih panas, nikmati udang goreng tepung ala restoran Jepang ini dengan nasi putih hangat, sayuran dan juga saus sambal.

Cara menyiapkan Udang goreng tepung:
  1. Cuci udang, ga perlu kupas kulit Dan kepala. Balur dengan garam. Mix tepung jd 1
  2. Campur tepung dgn udang hingga rata. Tunggu minyak panas lalu goreng
  3. Goreng sampe krispie. Lalu angkat

Anda dapat menikmati hidangan ini menggunakan berbagai jenis saus, mulai dari saus sambal botolan, mayones, atau bahkan sambal cabe. Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis. Buat larutan tepung dengan cara aduk rata bahan larutan tepung. Jika Anda tidak punya wajan, gunakan panci atau teflon besar sebagai pengganti. Panaskan minyaknya dengan api sedang ke tinggi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!