Lagi mencari ide resep tom yum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tom yum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tom Yum menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tom Yum:
- Siapkan 400 gr Udang besar
- Sediakan 400 gr Cumi, potong cincin
- Sediakan 250 gr kerang hijau
- Siapkan 200 gr jamur merang
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 1 batang serai potong serong
- Ambil 3 batang daun ketumbar iris halus
- Sediakan 5 sdm air jeruk lemon 🍋
- Sediakan 2 liter air kaldu udang (bisa diganti kaldu ayam/air mineral) √
- Siapkan 3 batang sereh digeprek √
- Siapkan 3 ruas jahe geprek √
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek √
- Siapkan 4 sdm kecap ikan √
- Ambil Seruas lengkuas,geprek √
- Ambil 2 sdt minyak cabai (sesuai selera), bisa jg pakai bon cabe √
- Ambil Garam dan gula secukupnya √
- Siapkan 3 buah rawit merah haluskan √
- Sediakan 1 siung baput, geprek √
Often called Thai Hot and Sour Soup, it's bold and perky with a pop of spicy heat. Tom Yum Soup - Easy To Make Homemade Vegetarian Thai Soup Recipe By Ruchi Bharani. Thai Food Recipes: Thai Recipes: Food: Tom Yum Goong Soup One Of My Favorite Soup Recipes. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is Full of nutrients, flavorful, satiating, and healthy, tom yum is one of the most popular Thai dishes for a reason.
Cara menyiapkan Tom Yum:
- Rebus semua bahan kaldu yg diberi tanda "√" hingga mendidih, saring ambil airnya, sisihkan
- Rebus terpisah, masing2 kerang hijau, udang, cumi
- Kemudian rebus kembali kaldu, lalu masukan kerang, udang, cumi, jamur, dan bahan tom yum lainnya hingga mendidih, cicipi, sajikan
Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. It's made with shrimp, chicken At first sip of this Thai tom yum soup, you'll be overcome by the intoxicating flavors of lemongrass, garlic. Tom yum soup (also known as tom yum goong) is believed to have originated in Central Thailand.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
