Anda sedang mencari ide resep balado kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado kentang ati ampela memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado kentang ati ampela:
- Gunakan 1/4 kentang
- Ambil Ati & ampela (sesuai selera))
- Sediakan 2 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan Daun salam
- Ambil Ladaku
- Gunakan Gula
- Sediakan Lengkuas(boleh pake boleh ga)
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang ati ampela:
- Rebus cabe, bawang merah, bawang putih (sya rebus dlu cabe biar cepet diuleknya soalnya ga diblender)
- Kupas kentang & potong dadu lalu goreng setengah matang
- Bersihkan ati & ampela lalu rebus sampe matang
- Setelah ati & ampela matang potong sesuai selera
- Panasnya kan minyak masukan ulekan cabe, lengkuas,daun salam tumis sampai harum
- Masukan ati ampela & kentang,
- Masukan garam,Penyedap rasa kasih gula sedikit
- Tes rasa.. jadi deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado kentang ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
