Sedang mencari ide resep balado hati kentang no santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado hati kentang no santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado hati kentang no santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado hati kentang no santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado hati kentang no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado hati kentang No santan memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado hati kentang No santan:
- Siapkan 500 gr kentang
- Gunakan 250 gr hati ayam / hati sapi
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 20 buah cabe merah
- Gunakan 8 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 7 buah bawang merah
- Ambil 1/2 sacet terasi ABC
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Balado hati kentang No santan:
- Cuci bersih hati ayam / sapi lalu rebus hingga matang setelah matang tiriskan lalu putong dadu & goreng sebentar angkat sisihkan.
- Kupas kentang lalu cuci bersih potong dadu & goreng hingga matang kulit agak kecoklatan.
- Tumis bumbu halus hingga matang & keluar minyak masukan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk lalu tambahkan gula & garam koreksi rasa.
- Setelah rasanya sudah pas masukan kentang & hati aduk rata lalu matikan kompor siap d'sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado hati kentang No santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
