Sedang mencari inspirasi resep ati kentang pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati kentang pete balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati kentang pete balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ati kentang pete balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati kentang pete balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati kentang pete balado memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ati kentang pete balado:
- Sediakan 5 ati ampela ayam yg sudah direbus
- Ambil 1 sisir pete
- Ambil 1 kentang
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan Bahan sambal
- Ambil 15 cabe merah
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Ambil 2 tomat
Langkah-langkah membuat Ati kentang pete balado:
- Goreng kentang, pete dan ati ampela, tiriskan
- Blender bumbu sambal kecuali tomat
- Sambil menunggu minyak panas, potong kasar tomat untuk sambalnya, masukan bumbu sambal yg sudah diblender, masukan garam, aduk aduk sampai sambal matang
- Masukan kentang, pete dan ati ampela yg sudah digoreng kedalam sambal, aduk aduk sampai rata dan sambal meresap. Selesai dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ati kentang pete balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
