Lagi mencari ide resep tongseng iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng iga kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng iga kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng iga kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng iga kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng iga kambing menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng iga kambing:
- Sediakan Bahan
- Siapkan 500 gr iga kambing
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1/8 potong kubis
- Ambil 25 ml santan kental (aku pake kara)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu
- Ambil 7 siung bamer
- Gunakan 4 siung baput
- Ambil 15 biji cabai rawit(aku suka yg merah karna wana fav 😅)
- Sediakan sesuai selera Merica
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 7 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari kayu manis
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng iga kambing:
- Presto iga kambing bersama 5lbr daun salam & stengah sdt garam, karna aku pake kambing muda presto ckp 15mnt terhitung dari panci berbunyi nyaring.
- Siapkan bumbu, haluskan duo bawang & sebagian cabai(sebagian biar utuh), geprek bumbu lain.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan lengkuas, jahe dan serai geprek, cabai utuh, kayu manis, salam, daun jeruk buang tulangnya, gula, garam.
- Tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, iga kambing. Didihkan sebentar.
- Masukkan santan, potongan wortel, daun bawang, tomat dan kubis. Didihkan sebentar & tes rasa.
- Tongseng kambing siap dihidangkan
Seperti resep tongseng kambing santan, resep tongseng kambing jogja, resep tongseng Daripada kamu semakin penasaran dengan ragam resep cara membuat tongseng kambing nya. Gulai Iga Kambing merupakan masakan yang sangat populer dan favorit bagi. Tongseng Iga Kambing dengan resep ini adalah Tongseng Tampa kuah, Terasa banget daging. Resep Tongseng Kambing Solo mempunyai ciri khas bersantan kental dengan sentuhan aroma Setahu saya resep tongseng pakai kambing atau sapi. Kalau bisa tidaknya diganti ayam ya bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng iga kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
