Lagi mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Udang Goreng Tepung enak lainnya. Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran. Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang goreng tepung menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang goreng tepung:
- Gunakan udang
- Ambil telur
- Sediakan Lemon/jeruk nipis
- Ambil tepung trigu
- Gunakan maizena
- Sediakan tepung beras
- Ambil bawang putih
- Gunakan Lada
- Sediakan Garam
Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Dan udang goreng tepung pun siap untuk ditata di piring dan disajikan dalam kondisi yang masih panas, nikmati udang goreng tepung ala restoran Jepang ini dengan nasi putih hangat, sayuran dan juga saus sambal.
Cara menyiapkan Udang goreng tepung:
- Cuci bersih udang, buang kepala kaki dan kotorannya, lalu kucuri air lemon. Diamkan 10 menit
- Haluskan bawang putih garam dan lada, campur dikocokan telur
- Bilas udang yg direndam air lemon,, lalu masukkan di kocokan telur td,,, masukkn dikulkas 30menit
- Siapkan bahan tepung,, campur semua tepung di wadah,, tambahkan royco/garam dan lada,, masukan udang satu persatu,, diremas remas dan dicubit cubit biar kriwil… lalu goreng sampai kecoklatan. Lakukan berulang sampai habis,,, selamat menikmati 😁👍👍
- Resepnya sama kya cumi goreng tepung ya, ini versi cumi nya ✌✌✌😄
Anda dapat menikmati hidangan ini menggunakan berbagai jenis saus, mulai dari saus sambal botolan, mayones, atau bahkan sambal cabe. Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis. Buat larutan tepung dengan cara aduk rata bahan larutan tepung. Jika Anda tidak punya wajan, gunakan panci atau teflon besar sebagai pengganti. Panaskan minyaknya dengan api sedang ke tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
