Lagi mencari ide resep udang goreng tepung kilat #homemadebylita yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung kilat #homemadebylita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung kilat #homemadebylita, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung kilat #homemadebylita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis. Buat larutan tepung dengan cara aduk rata bahan larutan tepung. Udang Goreng Tepung Kilat Iya, karena masaknya secepat kilat, gak pake kupas bawang segala, gak pake ulek atau blender bumbu, apalah yang bikin ribet.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng tepung kilat #homemadebylita yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng tepung kilat #homemadebylita memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang goreng tepung kilat #homemadebylita:
- Siapkan 20 ekor udang (sisakan ekor)
- Sediakan Pencelup A
- Siapkan 5 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan Pencelup B
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil Pencelup C
- Siapkan 8 sdm tepung roti
Namun ternyata untuk makanan seperti itu kamu tidak harus beli di luar, bikin saja sendiri di rumah. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung.
Langkah-langkah membuat Udang goreng tepung kilat #homemadebylita:
- Siapkan bahan. Celup udang ke dalam campuran pencelup A, lanjut ke pencelup B dan ke pencelup C
- Panaskan minyak. Goreng hingga keemasan, tiriskan dan sajikan dgn saus sambal dan mayonnaise :)
Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Campur tepung terigu dengan garam, gula, dan merica. Masukkan udang ke dalam terigu, baluri seluruh permukaan udang dengan tepung, lalu sisihkan. Panaskan minyak dalam jumlah cukup banyak, goreng udang hingga matang dan warnanya berubah kecokelatan. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung Siram Saus Asam Manis enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung kilat #homemadebylita yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
