Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing xander's kitchen modified yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing xander's kitchen modified yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan khas Jawa Tengah ini lezat sekali. Tongseng dengan kuahnya yang legit gurih sangat nikmat dijadikan menu makan siang Anda. Lihat juga resep Ayam Suwir Kondangan ala Xander's Kitchen enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing xander's kitchen modified, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing xander's kitchen modified yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng kambing xander's kitchen modified yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Kambing Xander's kitchen modified menggunakan 19 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Kambing Xander's kitchen modified:
- Ambil 2.6 kg daging kambing (saya pakai chuck tender)
- Sediakan 1/2 butir kol, iris kasar
- Gunakan 4.5 L santan dr 1 btr kelapa
- Sediakan 15 bh cabe rawit utuh
- Siapkan seruas lengkuas dimemarkan
- Siapkan 6 lbr daun salam
- Ambil seujung sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 3 btg sereh dimemarkan
- Ambil 2 bh tomat potong2
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam, gula
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 340 gr bawang merah
- Siapkan 28 butir siung bawang putih
- Siapkan 12 bh cabe merah keriting
- Sediakan 12 bh kemiri
- Ambil 6 sdt merica
- Siapkan 8 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar.
Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing Xander's kitchen modified:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum - - - Masukkan daging kambing yg sudah dipotong2 aduk sampai berubah warna. Tambahkan gula, garam, micin, masako sapi - - Tambahkan santan, masukkan cabe rawit, kecap manis, kayu manis bubuk. Tambahkan pepper salt supaya lebih mantab - - - Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental. Cicipi. Menjelang angkat masukkan kol dan tomat - - - Sajikan tongseng
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng lebih beraroma tajam. Bila dalam membuat gulai menggunakan daging tanpa tulang. cooking tongseng kambing or goats tongseng is a traditional Indonesian mutton curry. made of meat that is attached to the bone, especially the ribs and spine. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing Xander's kitchen modified yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
