Sedang mencari ide resep belado kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal belado kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari belado kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan belado kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah belado kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Belado kentang ati ampela menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Belado kentang ati ampela:
- Sediakan 4 buah Ati ampela masing masing
- Gunakan 3 Kentang
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan Garam gula penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Sediakan 1,5 Kemiri
- Sediakan 1 Tomat sedang
- Siapkan 10 Cabe merah
- Siapkan 3 Cabe rawit
Cara membuat Belado kentang ati ampela:
- Rebus ati ampela sebentar aja lalu potong kecil kecil menyerupai dadu
- Potong kentang seukuran dadu
- Goreng kentang lalu lanjutkan goreng ati ampela. Tiriskan
- Blender bumbu halus kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam.
- Masukkan gula garam penyedap. Koreksi rasa
- Tambahkan air sedikit saja lalu masukkan kentang dan ati ampela. Aduk rata
- Siap disajikan 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat belado kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
