Sedang mencari inspirasi resep balado kentang ati ampela #edisilebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati ampela #edisilebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela #edisilebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang ati ampela #edisilebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado kentang ati ampela #edisilebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran:
- Sediakan 2 Kg Kentang (Kupas dan potong kotak-kotak besar)
- Gunakan 250 gram ati ampela (Dicincang kasar)
- Sediakan 8-10 sdm cabe merah besar giling
- Siapkan 5 siung bawang putih (digeprek)
- Ambil 5 siung bawang merah (dirajang kasar)
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 2-3 daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran:
- Panaskan minyak goreng pada wajan, Kentang yang telah di kupas dan dipotong kotak2 besar, goreng hingga matang, tiriskan
- Minyak goreng bekas goreng kentang, gunakan kembali untuk menggoreng ati ampela, jangan terlalu matang, sebentar saja kira-kira 5 menitan
- Pembuatan Balado:
- Panaskan minyak goreng kira-kira 1/4 wajan, tumis bawang putih, merah dan daun jeruk hingga harum
- Setelah harum, masukkan cabe giling, dan taburkan gula garam secukupnya, aduk2 sebentar
- Masukkan kentang goreng dan ati ampela, aduk2 hingga cabe balado merata menutupi semuanya, matikan api dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang ati ampela #edisilebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!