Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran
Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran

Sedang mencari inspirasi resep balado kentang ati ampela #edisilebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang ati ampela #edisilebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ampela #edisilebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang ati ampela #edisilebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado kentang ati ampela #edisilebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran:
  1. Sediakan 2 Kg Kentang (Kupas dan potong kotak-kotak besar)
  2. Gunakan 250 gram ati ampela (Dicincang kasar)
  3. Sediakan 8-10 sdm cabe merah besar giling
  4. Siapkan 5 siung bawang putih (digeprek)
  5. Ambil 5 siung bawang merah (dirajang kasar)
  6. Ambil Secukupnya gula dan garam
  7. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  8. Sediakan 2-3 daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang ati ampela #EdisiLebaran:
  1. Panaskan minyak goreng pada wajan, Kentang yang telah di kupas dan dipotong kotak2 besar, goreng hingga matang, tiriskan
  2. Minyak goreng bekas goreng kentang, gunakan kembali untuk menggoreng ati ampela, jangan terlalu matang, sebentar saja kira-kira 5 menitan
  3. Pembuatan Balado:
  4. Panaskan minyak goreng kira-kira 1/4 wajan, tumis bawang putih, merah dan daun jeruk hingga harum
  5. Setelah harum, masukkan cabe giling, dan taburkan gula garam secukupnya, aduk2 sebentar
  6. Masukkan kentang goreng dan ati ampela, aduk2 hingga cabe balado merata menutupi semuanya, matikan api dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang ati ampela #edisilebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!