Lagi mencari ide resep semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat resep semur daging sapi juga masih sebelas dua belas dengan yang lainnya. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋 memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋:
- Gunakan 1/2 kg Ati sapi yg sdh direbus (pas merebus ditambah daun salam)
- Gunakan 1 sachet santan kara (boleh digenti fiber creme, 7-9sdm)
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis bango
- Gunakan Secukupnya gula, garam, ladaku, kaldu jamur
- Ambil Air secukupnya, utk kuah
- Siapkan Minyak goreng secukupnya, utk menumis
- Siapkan 🐄 Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri yg sdh disangrai (gak disangrai jg gpp)
Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat, sisihkan. Masukkan hati sapi ke dalam wajan. Siapkan talenan, lalu potong beragam bahan yang dibutuhkan. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Langkah-langkah membuat Semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋:
- Potong kotak ati sapi/ potong sesukamu dgn ukuran yg manusiawi (tidak terlalu besar/pun kecil), sisihkan.. Ini ati sapinya sdh direbus dulu ya, cara merebusnya spt biasa sj, cm ditambah daun salam 2-3 lembar, direbus smp matang saja.. Cara tau matengnya itu, ditusuk dalemnya/ dipencet tengah atinya masih berdarah apa tidak.. Klo sdh tidak berdarah berati sdh matang, buang airnya.. Sisihkan atinya)
- Tumis smp wangi bumbu halus pake api sedeng, tambahkan potongan ati sapi, aduuuk.. Lalu tambahkan jg air agak banyak (1 gelas minum ukuran standar), santan, secukupnya gula, garam, ladaku, kaldu jamur & kecap bango (penggunaan kecap jgn terlalu banyak, krn nnt atinya item sendiri ges).. Aduk terus biar santan gak pecah, ini dimasak smp airnya menyusut & bumbu meresap kedalam ati.. Icip utk koreksi rasa, klo ada yg kurang tinggal ditambahin aja..
- Jika sdh matang, matikan kompor & siap disajikan.. Ini boleh ditambahkan toping bawang goreng/pun kentang mustopa cem punyaku.. Konon menu ini cuco buat busui/ yg tensinya rendah,, karna kaya akan vit. b12.. Btw, selamat mencuba 😘
Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran. Simak kreasi resep dan cara membuatnya di sini! Meskipun kecap merupakan salah satu bahan masakan utama yang dominan, ternyata semur daging sapi juga bisa disajikan dengan citarasa pedas. Resep bumbu semur daging sapi khas asli betawi campur kentang enak spesial. cara membuat bumbu Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!