Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung saos tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Baca juga: Cara Simpan Saus Tiram agar Tidak Mudah Lapuk. Udang adalah seafood yang mudah diracik, banyak varian makanan dari bahan dasar udang. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng tepung saos tiram memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang goreng tepung saos tiram:
- Siapkan udang kupas ukuran apa saja
- Ambil Maizena munjung
- Siapkan Terigu munjung
- Sediakan Telur kocok
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Bawang bombay
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Marinasi udang:
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Totole
- Siapkan Garam
- Gunakan Kecap ikan
- Gunakan Gula
Nah, bagi para bunda dan mbak-mbak, adik-adik, mas-mas, bapak-bapak yang kebetulan sedang bingung mencari ide bagaimana memasak udang, nih kali ini ada resep udang goreng saus tiram yang yummi nggak ketulungan. Lihat juga resep Udang saos tiram enak lainnya. Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan. Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung saos tiram:
- Marinasi udang: simpan udang di wadah, masukan perasan jeruk nipis, totole, garam, gula dan kecap ikan, tunggu 10 menitan
- Masukan telor kocok ke wadah udang, masukan maizena, kalau sudah tercampur, balur dengan terigu sampe agak tebal, goreng sampai kuning keemasan. Sisihkan
- Potong2 bawang bombay dan bawang putih. Tumis pakai minyak panas. Apabila sudah harum, masukan air satu gelas. Masukan udang goreng, saos tiram, gula, garam, totole sedikit. Sambil koreksi rasa, tunggu sampai air berkurang. Kalau sudah oke, sajikan panas panas. Yummm
Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. Celupkan dalam telur kocok, angkat, gulingkan dalam tepung maizena hingga rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!