Balado ati ampela kentang dan telur puyuh
Balado ati ampela kentang dan telur puyuh

Lagi mencari ide resep balado ati ampela kentang dan telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati ampela kentang dan telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela kentang dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado ati ampela kentang dan telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ati ampela kentang dan telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado ati ampela kentang dan telur puyuh menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado ati ampela kentang dan telur puyuh:
  1. Sediakan 12 butir telur puyuh
  2. Siapkan 5 pasang hati ampela ayam
  3. Ambil 3 buah kentang
  4. Ambil 1 tomat besar
  5. Gunakan 1 ons cabe merah keriting
  6. Ambil Sedikit rawit merah yg suka pedas bisa di tambahin
  7. Gunakan 6 siung bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Ambil Sedikit air asam jawa
  10. Siapkan Gula
  11. Ambil Garam
Langkah-langkah membuat Balado ati ampela kentang dan telur puyuh:
  1. Rebus telur puyuh, kupas kulitnya
  2. Goreng hati dan ampela, trus potong kecil kecil
  3. Kentang potong dadu, kemudian goreng
  4. Blender, tomat, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih, merah
  5. Tumis bumbu yg di blender tadi, sampai matang, tambahkan gula, garam, asam jawa, test rasa
  6. Kalau rasa udah oke.. masukkan kentang, telur, ati ampela.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ati ampela kentang dan telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!