Sedang mencari ide resep lidah kucing katetong (crispy) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing katetong (crispy) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing katetong (crispy), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing katetong (crispy) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kue lidah kucing kali ini saya tambahkan kacang pada adonannya. Resep Sus Kering Keju aka Cheese Crispy Choux renyah ngejuu. Bikin Lidah Kucing ah, berhubung stok putih telurnya buanyaaakk mak, sampe bikin beberapa resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah kucing katetong (crispy) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lidah Kucing Katetong (crispy) memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lidah Kucing Katetong (crispy):
- Ambil 76 gr Putih Telur
- Sediakan 250 butter/margarin (aku, 50 gr margarin boleh dicampur)
- Sediakan 140 gr gula halus
- Gunakan 210 tepung segitiga
- Sediakan 14 gr susu bubuk
- Siapkan 60 gr maizena
- Ambil 150 keju parut (aku sekip karna keju abis hehe)
- Siapkan Keju cheddar untuk topping
KATETONG/LIDAH KUCING PANDAN COOKIES Cuz ke resep. Sapa tau ada yang mo bikin juga ? Selanjutnya olesi cetakan kue lidah kucing atau katetong dengan sedikit Blue Band Cake & Cookie, lalu semprotkan adonan ke cetakan secukupnya. Kalau tidak punya cetakan bisa di bentuk sendiri.
Langkah-langkah membuat Lidah Kucing Katetong (crispy):
- Kocok Mentega dan gula halus sampe ngembang, aku 10 menitan speed tinggi ya. Setelah itu tambahkan putih telur dan mixer 3 menitan
- Lalu tambahkan semua bahan keringnya ya aduk dengan mixer sampai rata, jangan trll overmix
- Taru piping bag lalu cetak kedalam cetakan memanjang, kl gaada cetakan bisa tp harus sering latihan hehe
- Lalu oven ±20 menit sampai matang ya, sesuaikan suhu oven masing ya aku pakai oven tangkring soalnya hehe
Caranya semprotkan adonan ke loyang dengan panjang kurang lebih sepanjang jari telunjuk. Katetong ~ lidah kucing ~ ilat meong 😁 lidahkucing katetong ilatmeong cookies cookiespurwokerto cookiesbanyumas kuekering kuelidahkucing kuekatetong kueinstagram cakeofinstagram hampers pamskitchenbms igers. Kue Lidah Kucing Lembut dan Renyah Kue kering telah menjadi bagian penting dalam sebuah hari raya, terutama saat Idul Fitri. Cara Membuat Kue Lidah Kucing yang Enak dan Renyah - Kue Katetong atau yang biasa sering disebut dengan Lidah Kucing memang merupakan salah satu snack favorit saat peringatan hari raya Idul Fitri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing katetong (crispy) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
