Tom Yum
Tom Yum

Lagi mencari inspirasi resep tom yum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tom yum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tom yum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tom Yum memakai 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Yum:
  1. Ambil 50 gr udang, kupas, buang kepala, cuci bersih
  2. Siapkan 50 gr cumi-cumi, potong-potong
  3. Sediakan 75 gr kakap/tenggiri fillet, potong-potong
  4. Sediakan 40 gr jamur merang/kancing, belah dua
  5. Ambil 1 bh wortel, potong2
  6. Gunakan 3 btg sereh memarkan
  7. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  8. Sediakan 1 sdm kecap asin
  9. Siapkan 2 sdm kecap ikan
  10. Siapkan 5 bh cabe rawit, belah dua
  11. Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
  12. Sediakan 750 ml kaldu seafood/kaldu ayam (air rebusan kepala dan kulit udang yg sudah di bersihkan)
  13. Sediakan 3 sdm air perasan jeruk nipis
  14. Gunakan Daun ketumbar, potong/cincang kasar (aku skip karena ga suka)
  15. Siapkan Bumbu halus:
  16. Siapkan 4 bh Cabe merah
  17. Gunakan 3 siung bawang putih
  18. Gunakan 1/2 sdt terasi sangrai

Often called Thai Hot and Sour Soup, it's bold and perky with a pop of spicy heat. Tom Yum Soup - Easy To Make Homemade Vegetarian Thai Soup Recipe By Ruchi Bharani. Thai Food Recipes: Thai Recipes: Food: Tom Yum Goong Soup One Of My Favorite Soup Recipes. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is Full of nutrients, flavorful, satiating, and healthy, tom yum is one of the most popular Thai dishes for a reason.

Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum:
  1. Panaskan dengan api sedang kaldu bersama dengan sereh, daun jeruk, dan bahan utama lainnya kecuali air jeruk dan daun ketumbar.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kedalam rebusan, tambahkan kecap asin, kecap ikan, perasan air jeruk, aduk rata. Tes rasa dan masak sampai matang. Sajikan.

Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. It's made with shrimp, chicken At first sip of this Thai tom yum soup, you'll be overcome by the intoxicating flavors of lemongrass, garlic. Tom yum soup (also known as tom yum goong) is believed to have originated in Central Thailand.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!