Kentang ati ampela balado
Kentang ati ampela balado

Lagi mencari inspirasi resep kentang ati ampela balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang ati ampela balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang ati ampela balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang ati ampela balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang ati ampela balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang ati ampela balado menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang ati ampela balado:
  1. Ambil 1/2 kg ati ampela (ungkap dgn bumbu bp dan garam, potong kecil2)
  2. Sediakan 3 bh kentang ukuran sedang (poyong dadu)
  3. Ambil 1 ons cabe merah keriting
  4. Ambil 1 siung bp
  5. Sediakan 2 siung bm
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  8. Ambil Air
  9. Ambil Minyak
  10. Gunakan Gula
  11. Ambil Garam
Langkah-langkah membuat Kentang ati ampela balado:
  1. Goreng ati ampela dan kentang.
  2. Haluskan cabe merah, bp, bm (klu aku diblender, dikasih air sedikit)
  3. Siapkan wajan dgn minyak untuk menumis cabe yg telah dihaluskan sebelumnya.
  4. Tumis cabe merah, masukan garam, gula. Tambahi sesijit air. Aduk. Kemudian masukkan oerasa jeruk nipis dan daun jeruk.
  5. Tumis cabe hingga bau menyengat nya mulai hilang.
  6. Masukkan kwntang dan ati ampela ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
  7. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang ati ampela balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!