Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung roti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung roti yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung roti, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung roti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa. Siapkan mangkuk lebih besar, masukkan telur, garam. Udang goreng tepung roti / ebi furai, cantik dan enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng tepung roti yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung Roti menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung Roti:
- Siapkan udang uk besar
- Gunakan air jeruk nipis
- Sediakan Minyak banyak untuk menggoreng
- Gunakan margarin
- Sediakan unsalted butter
- Siapkan Tepung roti
- Sediakan Celupan basah:
- Ambil tepung bumbu siap pakai, merk terserah
- Ambil terigu
- Siapkan air
- Sediakan Celupan kering:
- Gunakan tepung bumbu siap pakai
- Sediakan terigu
Tapi kali ni Sue campur je sekadar nak kasi kaler cantik je akan tetapi rasanya memang sedap dan ranggup walaupun menggunakan wholemeal bread sebagai crumbs. Nak sedap kena lah pandai olah sendirikan ikut citarasa. Berikut saya share resep udang goreng tepung roti yang renyah tahan lama ini ya Bun… Tak hanya memberikan step by step cara membuatnya, saya juga akan berbagi tips menghilangkan bau amis pada udang, dan memberikan tips menggoreng agar udangnya kriuk di luar namun tetap lembut di dalam, alias tidak alot. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung Roti:
- Kupas udang, sisakan ekor. Lumuri dengan air jeruk nipis.
- Siapkan tepung roti, aduk rata bahan celupan kering, juga bahan celupan basah.
- Celupkan udang satu2 ke celupan basah, lalu ke celupan kering. Ulangi hingga 2x.
- Lalu balur udang dengan tepung roti.
- Panaskan minyak, margarin, dan unsalted butter. Goreng udang sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Minyak goreng secukupnya; Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Goreng Tepung Roti Sajian Praktis namun Enak dan Mantap Cara Membuat. Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mencuci bersih semua udang yang anda siapkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung roti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
