Anda sedang mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan stik bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik Bawang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Stik Bawang:
- Ambil 125 g terigu protein sedang
- Gunakan 25 g tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm mertega cairkan
- Ambil secukupnya daun bawang (rajang)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan 3 siung bawang putih digerus kecil"
- Ambil 50 ml air
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Langkah-langkah membuat Stik Bawang:
- Campur Tepung, tapioka kaldu dan garam hingga merata
- Tumis bawang putih bentar lalu tuang ke campuran diatas. Aduk rata pake tangan
- Masukkan daun bawang dan aduk lagi merata. Buat lubang tengah dicampuran tepung tuang air dikit sedikit sambil aduk. sampai abis. Dan aduk dg tangan sampai smua adonan tercampur
- Resting 15 mnt. Lalu bagi 4-5bagian saya dpt kisaran 62gram. Pakai alat mie ukuran no 2 lalu lalu dijadiin spt mie saya potong lg kisaran 15cm an rada kira kira krn bukan jualan
- Panaskan sepanasnya minyak lalu turunkan api jd kecil masukkan potongan diatas aduk aduk ampe kuning keemasan angkat.
- Hasilnya lumayan, anak lahap jg. masukin toples atau tempat buat dinikmati bersama.
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Stik Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
